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菌皇龍躉燉湯

主要功能:增強免疫

  • 無重金屬石斑魚
  • 5 小時原盅清燉 (每日限量發售)
  • 無添加劑
  • 100% 香港製造
  • 1人份量 (400g)
  • 加熱即食
  • WWF認可「為可持續海鮮」
  • 自家養殖龍躉 + 嚴謹監察

成分 :

水、花尾龍躉、瘦豬肉、黑虎掌菌、松茸菌、瑤柱、圓肉、果皮、冰糖、薑、花雕酒、鹽。
生產此食品的廠房亦處理蛋類、花生、木本堅果及其製品。

⚠︎ 此產品含有魚類及其他製品。此產品可能仍含有骨頭或碎骨,請謹慎食用。⚠︎

頂級花尾龍躉

各大酒店、星級餐廳採用的高級食材

優質靚魚食材入餚成為VIP晚宴主角

食落肚嘅,最緊要食得安心同夠健康,就以 #清蒸綠洲花尾龍躉 為例,經常入選晚宴菜單,讓坐上賓客享用,綠洲花尾龍躉係由亞洲水產養殖科技供應,經 WWF 認可為「可持續海鮮」、通過 HACCP / ISO 測試認證,既環保又食得放心。
加埋城中多間 ⭐ 級酒店、餐廳,都同樣選用綠洲花尾龍躉作食材,可見口碑之好 👍🏻;想食餐好,或者招呼好友嚟屋企食飯嘅,不妨考慮綠洲花尾龍躉,包保試過會回味無窮!

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漁場管理符合IS09001

國際品質管理認證

(認證機構:SGS)

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養殖流程符合國際食品法典委員會的HACCP危害分析和關鍵控制點認證(認證機構:SGS)

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2013年起,緑洲花尾龍躉被列入世界自然基金會香港分會《海鮮選擇指引》緑色級別,即是「建議食用」的可持續海鮮‮。

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漁產品符合AFFS優質魚產品認證(認證機構:香港漁護署)

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食品追溯能力獲「優質食品源頭追蹤計劃」銀獎(頒發機構:香港貨品編碼協會)

含優質蛋白

​維他命

Omega-3

礦物質

​脂肪含量低

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家中享用、堂食佳餚的不二之選

師家菜售賣點遍佈港九新界,採用的花尾龍躉更是高級食府的熱門食材,部分合作食府: Grand Hyatt / JW Marriott / Mandarin Oriental / Peninsula / Rosewood.

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部分菜式由李錦聯師傅親自監製:

廚藝專家李錦聯先生(Ben哥)擔任烹飪環節《今晚食乜餸》逾二十五年,最擅長設計特別的家常便飯菜式,無論任何食材經他處理後也變成各種佳餚‍。 在此 Ben哥無私地分享以「綠洲花尾龍躉」炮製的健康美味菜式。

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