花尾龍躉師家食譜 綠洲花尾龍躉是來自香港唯一最大型室內漁場，全年無休，魚苗嚴選來自澳洲昆士蘭專利技術的一級育苗場，並採用室內循環水技術（RAS）模擬海水生態環境，保證了魚的健康，同時避免了海水的污染物。想方便快捷地進補，可揀選可潤肺益腎的花尾龍躉湯包，及鮮熬龍躉金湯，全部即...

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相信食開魚的你，都知道龍躉鮮味肉厚，且營養豐富，含Omega-3、DHA、EPA、膠原蛋白、多種維他命、鈣質、鐵質等等，但你又知唔知，原來全條龍躉各個部位都可以食得？現在就由廚藝達人李錦聯示範點樣用其中幾個部位創出新煮意！...