新春到，大家拜年時都會送上「年年有餘」等的祝福，錢銀有餘人人都想，健康有餘當然好，但有沒有想過，萬一長期攝入重金屬等不能輕易排出體外的污染物，日積月累的殘留毒素會容易引起各種嚴重疾病，包括損害神經系統，影響心、肺、腎、肝、胃、腸功能，亦有更大機會導致認知及免疫功能障礙，以及...

放了數日的長假期，相信大家都已積極地外出用膳了好一陣子。幫助振興經濟，讓市面回復昔日熱鬧光景當然重要，不過外出食得多，不經不覺可能已經攝取了不少味精、不健康的油、鹽、糖份等，是時候讓五臟六腑抖一抖，例如購入健康的食材，自己在家煮食，以有「營」食物補一補。...

為了可繼續堂食、睇演唱會及睇戲，就要符合疫苗通行證第三階段要求—打齊三針！打疫苗固然需要，不過打齊針都不等於可以完全鬆懈，畢竟Omicron的傳染力仍然是很強的，加上社交距離放寬，就開始又有不同地方的群組染疫。只有繼續維持抵抗力，才是最好的辦法。...

香港疫情非常嚴峻，而近期更有日本研究指出，新型冠狀病毒變異株Omicron亞型BA.2不單傳播力快、更能引發重症，最可怕之處就是更難檢測，更易形成隱匿傳播。在這個連呼吸都要小心的時期，除了帶好口罩、勤洗手、避免人群聚集、做檢測、打疫苗外，提升自身免疫力就成為最後一道防線。...

一直都聽聞坊間有部分品牌的魚蛋無魚，而近期經消委會測試後，當中有一款標明含有紅衫魚（金線魚）的魚蛋樣本，測試結果的證實完全無紅衫魚的基因；另外亦有一款測出含有每公斤 0.26 毫克的重金屬—甲基汞（水銀），超出有關法例要求。有關製造商歸咎於深海魚早已備受海洋污染，因此要不然...

新春迎大吉，猛虎躍高峰！農曆新年伊始，過年習俗樣樣講意頭，尤其是團年飯及開年飯，餸菜不但要豐富多彩，更要講求寓意，務求一整年都好頭好尾、萬事如意、闔家平安！ 賀年菜要做到「好頭好尾」，當然要吃魚。話說在很早以前，就已經有過年吃魚的習俗，魚的發音與「餘」相同，代表盈餘，寓意年...

一年容易又到冬天，你仍在飲凍飲嗎？相比會落雪的地區，香港冬天的氣候雖和暖得多，但一年四季仍然有其不同的養生之道，不遵循自然定律，仍然餐餐叫「凍０茶」少甜，加上不注意保暖，就會容易引致體內寒氣堆積，影響氣血循環，寒邪侵襲就易損耗陽氣，令氣血凝結、經脈阻滯、細胞代謝變差、手腳冰...

最啱飲合掌瓜雪耳燉花尾龍躉 踏入炎炎夏日，氣溫開始驟升，但香港始終偏潮濕，黐𣲷𣲷加上高溫天氣下最容易令人心情煩躁兼且食慾不振。想在炎夏消消暑的話，飲碗家常靚湯絕對是個清熱下火及生津解渴的好方法！ 正所謂「暑天無病三虛」，在中醫角度上，炎夏時節氣溫炎熱，人體特別容易出汗，...